本場長崎で焼き上げる「長崎カステラ」を食べやすく個包装にいたしました。
手焼のカステラはしっとりとした食感とザラメ糖の甘さが特徴です。
詰合せのチョコカステラはカカオマスを自社ブレンドし優しいふんわりとした味わい、抹茶カステラは宇治抹茶のみを使用し香り良く大人気の商品です。
■原材料名
【長崎カステラ】鶏卵、砂糖、小麦粉、米飴、ザラメ糖
【チョコレートカステラ】鶏卵、砂糖、小麦粉、米飴、カカオマス、ザラメ糖
【抹茶カステラ】鶏卵、砂糖、小麦粉、米飴、ザラメ糖、抹茶
■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
開封後は冷蔵保存しお早目にお召し上がりください。
■注意事項
・ザラメ糖はお砂糖ですので時間経過とともに溶け出します。
事業者
株式会社異人堂
【地場産品に該当する理由】
区域内の事業所において、原材料の仕入れから、独自の製法で製造・加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第6条第3号に該当)