この返礼品について
ハラミとサガリはどちらも横隔膜にあたる部位で、肉質の柔らかい赤身の部位となっています。
300gの個食パックでお届けしますので、使いたい分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
お肉の厚み・サイズが不揃いの訳ありですが、味は問題ございません。
きめ細かであっさりのサガリ肉・旨みとほど良い弾力のハラミ肉。
2つの希少部位、あなたはどちら派?
【牛ハラミ】
■部位:ハラミは横隔膜の中でも背中の方の薄い部分を指します。
脂が比較的少ない赤身のお肉ですが旨みが凝縮されており、濃い味でほど良い弾力のある食感が特徴です。
牛1頭から約2kg(2本)しか取れない希少部位です。
■味付:にんにくのコク・ごま油のコクを効かせ、唐辛子・こしょうをほど良く効かせた甘口のタレに漬込みました。
~訳あり品~
食べやすいサイズにカットしていますが、加工する際に発生してしまう端の部分も入っているため、厚みや形が不揃いになってしまう可能性があることをご了承願います。
■産地
・ハラミ:オーストラリア・アイルランド・スペイン
■加工地
福岡県直方市
■原材料
【たれ漬けハラミ肉】牛肉(ハラミ)(オーストラリア産・アイルランド産)、タレ(砂糖、しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、植物油脂、にんにく加工品、還元水あめ、食塩、醸造酢、粉末しょうゆ、いりごま、フライドガーリック、酵母エキス、ごま油、マスタード、こしょう、赤唐辛子、ガーリックパウダー、香味油、寒天、オニオンパウダー、/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(パプリカ色素、紅麹)、酵素、乳化剤、香料、(一部に小麦・大豆・牛肉・ごまを含む)
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■返礼品提供事業者
明治屋産業株式会社
■関連キーワード
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この返礼品の詳細情報
返礼品名
【訳あり】たれ漬け牛ハラミ肉 1.5kg
内容量
・たれ漬けハラミ:たれ漬け牛ハラミ肉 1.5kg(300g×5パック)
計:1.5kg(肉・たれ含む)
賞味(消費)期限
賞味期限
ハラミ肉:出荷日より90日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
発送時期
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
注意事項
【申込期日】
通年
【規格外になった理由】
育成工程での規格外品
【ワケありの理由】
食べやすいサイズにカットしていますが、加工する際に発生してしまう端の部分も入っているため、厚みや形が不揃いになってしまう可能性があることをご了承願います。
【ワケあり品の詳細】
300g入り×5パックに小分けしているので、便利にお使い頂けます。
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。
各サービスの対応自治体一覧
・
自治体マイページ
・
ふるまど(IAM)
ご注文に関する注意事項
【アレルギー品目】
小麦,牛肉,大豆,ごま
【アレルギー品目の特記事項】
【たれ漬けハラミ肉】小麦・牛肉、大豆・ごま
【申込条件】何度も申込可
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