新鮮なサーモンに塩をうち、2日間熟成したものをチップスモークにしました!

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この返礼品について

新鮮なサーモンに塩をうち3時間程置き菜種油のなかで2日間熟成したものをゆっくりヒッコリーのチップスモークにしました。

■製造地
福岡県直方市

■原材料
サーモン、食塩、レモン、菜種油、オリーブオイル、スモークチップ(ヒッコリー)

■保存方法
マイナス18℃以下で冷凍保存

■注意事項
返礼品が届きましたら早めに冷凍庫に保管してください。

■返礼品提供事業者
フランス料理梓屋

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【地場産品に該当する理由】
①原料受入、②加工、③冷却、④包装という工程で返礼品を製造しており、この工程のうち①~④の全工程(工程の100%)を市内で行っている。(告示第5条第3号に該当)

この返礼品の詳細情報

返礼品名
自家製 スモーク サーモン 500g
返礼品コード
C005-6089518
寄付金額
寄付金額: 36,000
付与予定ポイント数: 360 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
500g×1パック
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
賞味期限:発送日から30日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
フランス料理梓屋
発送時期
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
注意事項
【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
さけ(鮭)

【アレルギー品目の特記事項】
特定原材料に準ずるもの:さけ

【申込条件】何度も申込可

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