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「会津地鶏のたまご&平飼いたまご」生卵と半熟卵セット 各6個入り1パック(合計4パック)【1467189】

自慢の「会津地鶏のたまご」と「平飼いたまご」を、生卵と半熟卵でご賞味ください。
〇 在庫あり 寄付金額: 10,000
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この返礼品について

◆会津地鶏のたまごについて
500年以上前から会津地域に生息していた会津地鶏。
一時は絶滅寸前になりましたが、昭和62年の鑑定で固有種であることが判り、福島県が保護するようになりました。
産卵のペースは一般的な鶏よりも遅く、およそ2倍の時間が掛かります。たいへん希少で、珍しい卵です。
エサにもこだわり、黄身は非常に濃い色をしております。

◆平飼いたまごについて
純国産鶏「もみじ」を鶏舎の地面に放しており、自由に動き回っています。
アニマルウェルフェアに配慮し、床では砂浴びができ、止まり木では鶏が安心して休息しています。
エサは昔ながらの配合を参考にし、卵に旨味を与えるとされる【魚粉を約3倍】に増やしました。
【赤パプリカは約5倍】に増やしており、鮮やかな色の黄身です。

◆半熟卵について
この半熟卵は水分を使わず、70℃前後の遠赤外線オーブンでじっくり加熱します。
一般的な半熟卵が18分ほどで作られるのに対して、当社の半熟卵は80分ほど掛かります。
卵が水っぽくならず、なめらかな独特の食感と、濃厚な味わいを楽しむことができます。

◆半熟卵に巻かれた「帯」について
半熟卵には、浅川町に古くから伝わる「魔除(まよけ)花火」を模した帯を巻いております。
魔除花火とは、打ち上げ花火の殻に古文書の写しを貼り付けたものです。
浅川町には、悪疫退散や無病息災などの願いを込め、この魔除花火を軒先につるす風習があります。

◆保存方法
生卵も半熟卵も、お受け取り次第すみやかに冷蔵保存(10℃以下)してください。

■お礼品の内容について
・会津地鶏のたまご[6個入×1パック]
  原産地:福島県
  賞味期限:製造日から14日
・平飼いたまご[6個入×1パック]
  原産地:福島県
  賞味期限:製造日から14日
・平飼い半熟たまご(魔除花火Ver.)[6個入×1パック]
  原産地:福島県
  賞味期限:製造日から20日
・会津地鶏の半熟たまご(魔除花火Ver.)[6個入×1パック]
  原産地:福島県
  賞味期限:製造日から20日


■注意事項/その他
※鶏の産卵状況により、出荷が遅れる場合があります。
※会津地鶏のたまごは、ケージ飼育の鶏から採卵しております。

配送種別:通常

この返礼品の詳細情報

返礼品名
「会津地鶏のたまご&平飼いたまご」生卵と半熟卵セット 各6個入り1パック(合計4パック)【1467189】
返礼品コード
F699-1467189
寄付金額
寄付金額: 10,000
付与予定ポイント数: 100 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
配送方法
常温
提供事業者
有限会社 酒井養鶏場
発送時期
2025年7月より順次発送
自治体管理番号
1460
オンライン
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