Name: 石垣島ならではの食材を使った「ごはんのお供！」 9種セット R-31
Brand: 沖縄県石垣市
SKU: F664-R-31
Price: 20000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

石垣島ならではの食材（もずく、パパイヤ、ゴーヤ）で作った「佃煮」や
石垣産和牛、豚、マグロを使った「油みそ」、「ふりかけ」など
地元食材をふんだんに使ったオリジナル「ごはんのお供」！！
ご飯が進むこと間違いなし♪　ぜひご賞味ください。

【セット内容紹介】
・もずくの佃煮
もずく・アーサ・しいたけに黒糖を入れ佃煮にしました。

・南ぬ島の佃煮
石垣島産青パパイヤと、なまり節を加えた佃煮。
自家製パインアップルジャム入りのタレでじっくり炊き上げました。

・パパイヤ栄養漬
青パパイヤに、きくらげ・かたくちいわしを入れた佃煮

・ゴーヤーの佃煮
島野菜のゴーヤを鰹節、黒糖などで佃煮にしました。

・豚肉入り油みそ（生姜入り）
米みそに豚肉・生姜・を加え風味豊かに仕上げました。

・牛肉入り油みそ
米みそに石垣産和牛と、にんにく、贅沢な味わいにご飯が進みます。

・アンダーミシュ（油みそ）
石垣島の食卓には欠かせない島人のご飯のお供「油みそ」（あぶらみそ）は、アンランスー、アンダンス、アンダミスー、アンダーミシュとも呼ばれ、ご飯や豆腐に乗せて食べる他、おにぎりの具として中に入れたり、炒め物の調味料として使ったりもします。

・マグロみそ
宮古みそでマグロの臭みを取り、美味しく仕上げました。

・魚ソン（イーソン）マグロのふりかけ
黒糖、しょうゆ、オリーブオイルと石垣の塩だけを使って作られた無添加のふりかけは、旨みの固まりのよう。そのままつまみにしたいような素朴な味わい。ふりかけにするだけでなく、いろんな料理に使えて実に便利です。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

石垣島ならではの食材を使った「ごはんのお供！」　9種セット　R-31

返礼品コード

F664-R-31

寄付金額

寄付金額： 20,000 円
付与予定ポイント数： 200 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

・もずくの佃煮130g
・南ぬ島の佃煮100g
・パパイヤ栄養漬け150g
・ゴーヤーの佃煮120g
・豚肉入り油みそ（生姜入り）120g
・牛肉入り油みそ120g
・アンダーミシュ80g
・まぐろみそ130g
・魚ソン70g

配送温度帯

常温

加工地

石垣市

賞味(消費)期限

各返礼品に記載されています

配送方法

常温

提供事業者

株式会社石垣島物産公社

発送時期

寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します（都合により前後することがあります）

自治体管理番号

R-31

注意事項

アレルギー品目：小麦、落花生（ピーナッツ）、いか、牛肉、豚肉、大豆、ごま

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石垣島ならではの食材を使った「ごはんのお供！」　9種セット　R-31

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