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【年内配送12月19日ご入金まで】請福酒造 琉球庶民が愛した幻の自家製酒IMUGE.(イムゲー)720ml 2本セット AK-23

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この返礼品について

琉球スピリッツIMUGE. 25度720ml  1本
琉球スピリッツIMUGE. 37度720ml  1本

100年前に消えた幻の酒 復活!!
沖縄を代表する「泡盛」は、米の蒸留酒。
かたやIMUGE.は、甘藷(琉球芋)の蒸留酒。 では、芋焼酎かといえば、さにあらず。
「芋焼酎」は麹に水と酵母を加えて発酵させる一次仕込み、 さらに甘藷(琉球芋)を加えて発酵させる二次仕込みで造られますが、IMUGE.は二次仕込みの後、さらに黒糖を加えて発酵させる三次仕込みを行います。
そのことからIMUGE.は、酒税法上、焼酎ではなくスピリッツに分類されます。
イムゲーのこの「甘藷(琉球芋)」に「黒糖」という組み合わせは、 現代ではほかに例がなく、画期的といえます。
それによってIMUGE.ならではの独特の味わいが生まれました。 では、その味わいは…
口に含んだ瞬間、甘藷(琉球芋)に由来する柑橘の爽やかな香りと 果実・花のような華やかな風味を呈し
次に、鼻孔に泡盛に特徴的な バニラやカラメルのような甘くて重厚な風味が感じられます。
飲み口は軽く、黒糖焼酎のようなキレがある。
付け加えますと、 初めて試飲した関係者はみな驚きました。
「えっ、琉球王朝時代のうちなんちゅーは こんな美味しい酒を飲んでいたのか!」と。
100年前に姿を消した幻の酒 IMUGE.(イムゲー)が今ここに蘇りました。

【返礼品の配送につきまして】
2024年12月19日までのご寄附(ご入金)は年内配送いたします。
※24年12月20日以降のご寄附(ご入金)は年明け後の配送となる場合があり、
ご寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送(通常配送)となります。
上記、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【年内配送12月19日ご入金まで】請福酒造 琉球庶民が愛した幻の自家製酒IMUGE.(イムゲー)720ml 2本セット AK-23
返礼品コード
F664-AK-23
寄付金額
寄付金額: 14,000
付与予定ポイント数: 140 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
琉球スピリッツIMUGE. 25度720ml  1本
琉球スピリッツIMUGE. 37度720ml  1本
配送温度帯
常温
加工地
沖縄県石垣市
配送方法
常温
提供事業者
請福酒造有限会社
発送時期
寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します(都合により前後することがあります)

2024年12月19日までのご寄附(ご入金)は年内配送いたします。

※24年12月20日以降のご寄附(ご入金)は年明け後の配送となる場合があり、ご寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送(通常配送)となります。

上記、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
自治体管理番号
AK-23
注意事項
(20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)

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