糸島市、そこは海と山の恵みがギュッと集まった美味しさの宝庫!
そんな糸島の豊かな自然で育まれた小麦を使用してお作りした薪窯焼き本格ナポリピザは絶品です!
ピザを焼いている窯は、ただの石窯ではありません!
九州産の「薪」が熱源のおよそ500度の薪窯を使用しております。
ガス窯や電気窯とは格段に違う風味と仕上がりをお楽しみいただけます!
糸島の豊かな自然で育まれた小麦を使用しております!
熟練のピザ職人が真心込めてお作りした薪窯焼き本格ナポリピザをぜひご家庭でお召し上がりくださいませ!
【ご家庭での焼き方はカンタン♪下記をご覧くださいませ。】
?@まずは解凍※季節、環境で若干の差があります。
・冷蔵解凍袋のまま約3~5時間前後(おすすめ)
・自然解凍袋のまま約1~3時間前後
・お急ぎの場合袋から皿に移し、ラップして電子レンジ
※ピザの中心までしっかり解凍させないと美味しく焼き上がりません。
?A焼く前のワンポイント
・生地の耳に霧吹き等で水分を与えると、耳が固くなりにくくなります。
これをやるとやらないとでは仕上がりに歴然の差があります。
?Bさぁ焼きましょう※お使いの機種で差があります。
下記いずれかの方法で加熱してください。
目安はチーズがとろ~り、ソースがグツグツなるとOK!
・オーブン(220℃)で約5~7分(予め要予熱)
・トースターで約4~5分(予め要予熱)
・フライパン(テフロン加工)フタをして弱火で約4~5分
・魚焼きグリル弱火で約3分(予め要予熱)
【注意事項】
本お礼品は冷凍でのお届けとなります。保存方法はご家庭の冷凍庫(-14℃以下)で保管ください。
解凍後はその日のうちにお召し上がりください。決して再冷凍はしないでください。
焼き方手順をよくお読みになってから調理してください。
解凍しただけではお召し上がりになれません。しっかり焼いてからお召し上がりください。
野菜は季節・気候などで変わりますので、写真と異なる場合がございます。
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【地場産品基準該当理由】
区域内で生産された小麦・野菜が価格の50%以上を占めるため。