三陸山田の味処「三五十」の南蛮肉は、店主のおばあちゃんが作ったまかない飯から誕生した、人気の商品です。 岩手県産の豚バラ肉を、特製南蛮醤油で煮込んで味付けをしました。 厚めにカットされたお肉には特製醤油が絡み合い、甘辛さがピリッと際立つおいしさで、白飯がすすむ一品です。 そのまま温めてもご賞味いただけますが、熱々のご飯に乗せてもおいしくいただけます。 およそ60年もの間、先代より代々受け継がれてきたその伝統の味を、どうぞお楽しみください! 【三陸味処 三五十】 創業は昭和30年…、親子3代に渡って地元の料理を中心に、和洋中の様々なメニューを提供してまいりました。 2011年の東日本大震災で店舗は被災。 その後、陸中山田駅裏に設営された仮設店舗にてお店を営業再開し、町民の大事なお食事処として経営を繋いできました。 現在は元の場所に新しく店舗を立て直し、山田町の貴重な飲食店として、週末を中心に賑わいを呼んでおります。 先代から伝わる南蛮肉の他、山田産のアカモクを使った料理の開発・提供など、創業時代から変わりない和洋中の幅広いメニューで、沢山の皆さんに喜ばれております。 ■原材料/原産地について。 こちらの返礼品は、岩手県内産の豚バラ肉/青唐辛子、国内産の醤油/みりんを使用し、製造しております。 ■加工地/加工内容について。 こちらの返礼品は山田町内の加工場にて、仕入れ・バラ肉のカット・味付け・シーラーパック・箱詰めの作業を行なっております。
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