食材にこだわり丁寧に作った焼売は、豚肉の旨みと野菜の甘みに、黒胡椒のピリリとした刺激がアクセント。粗く挽いた肉の歯ごたえと溢れる肉汁をお楽しみください。
【原材料】
豚肉(茨城県産)、焼売皮、玉葱(国産)、鶏卵、植物油脂、片栗粉、オイスターソース、食塩、砂糖、黒胡椒/調味料(アミノ酸等)、酒精、ソルビトール、加工デンプン、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、(一部に小麦・卵・ごま・豚肉を含む)
【アレルギー品目】
卵,小麦,豚肉
【地場産品基準】
3号 区域内レストランにおいて、原材料の仕入れから、タネづくり、蒸し上げ、梱包までの全工程を行うことにより、仕入れ時の価格の約3倍の付加価値が生じているため