岩手県大船渡市 ふるさと納税返礼品
渋柿茶
三陸越喜来湾の潮風と太陽の光をたっぷり浴びた「三陸特産の小枝柿」の葉を乾燥・焙煎し風味の良いお茶に仕上げました。
手軽に使えるお茶パックと、地球に優しいバラ詰め包装をセットにしてあります。
脱酸素材や真空パックで変質を防いでいるので開封しなければ長期保存出来ます。
海水塩:三陸、越喜来湾の沖合から海水を組み上げ、薪でじっくり煮詰めて作りました。
体に良いミネラルを豊富に残し、味はまろやか。
原塩は水分が多くしっとりしていますが、加熱乾燥してサラサラな使いやすいものにしています。
◆渋柿茶の美味しいお召し上がり方◆
柿の葉茶を美味しく飲むコツは、沸かした熱湯を使い抽出します。
お茶パックや茶葉に熱湯を注ぐと表面に浮きますが10分程度で沈みますので飲み頃の目安にして下さい。
濃い目のお茶が好きな人は長く置いてもあまり渋くはなりません。
ポリフェノール(タンニン)のおかげか健康に過ごせるようです。
カフェインを含まないので夜に飲んでも良く寝れて、お子さんでも飲めるお茶です。
◆海水塩のおいしい使い方◆
品物が着いたら、先ずは降り出し瓶の塩を少し出して試食してみて下さい。他の塩との違いがすぐに分かります。
塩おにぎりや焼肉にもオススメ!
塩以外の混ぜ物は一切ありません。
※画像はイメージです
事業者:三陸めぐみの会
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