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熟成小布施栗約2kg ［おぶせファーマーズ］生栗くり果物フルーツクール便冷蔵便長野県産信州産先行予約数量限定令和6年産【2024年10月下旬～11月下旬発送】

長野県小布施町ふるさと納税返礼品

熟成小布施栗約2kg ［おぶせファーマーズ］生栗くり果物フルーツクール便冷蔵便長野県産信州産先行予約数量限定令和6年産【2024年10月下旬～11月下旬発送】

長野県小布施町ふるさと納税返礼品

熟成小布施栗約2kg ［おぶせファーマーズ］生栗くり果物フルーツクール便冷蔵便長野県産信州産先行予約数量限定令和6年産【2024年10月下旬～11月下旬発送】

Name: 熟成小布施栗 約2kg ［おぶせファーマーズ］生栗 くり 果物 フルーツ クール便 冷蔵便 長野県産 信州産 先行予約 数量限定 令和6年産【2024年10月下旬～11月下旬発送】
Brand: 長野県小布施町
SKU: F648-FB-510
Price: 34000 JPY
Availability: InStock

熟成することで甘みが増した至極の栗

△ 残りわずか寄付金額： 34,000 円

約1kg

約2kg

数量：

付与予定ポイント数： 340 ポイント

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この返礼品について

江戸時代には将軍家への献上品であった由緒ある小布施栗。収穫は完熟したもののみひとつひとつ手で行います。次に殺虫処理である「くん蒸」をせずに、一粒一粒丁寧にみて虫栗や基準外の栗を取り除きます。そして３Ｌ以上の大粒で形の良いものを厳選、１か月以上低温貯蔵しじっくり熟成させました。栗本来の自然な甘みを最大限に引き出し、甘みが大幅に増した熟成小布施栗。至極の栗をどうぞご堪能ください。
※低温貯蔵している関係で多少色艶がない場合がありますが、品質には問題ありません。
※ 農家の指定はできません
提供：おぶせファーマーズ

この返礼品の詳細情報

返礼品名

熟成小布施栗約2kg ［おぶせファーマーズ］生栗くり果物フルーツクール便冷蔵便長野県産信州産先行予約数量限定令和6年産【2024年10月下旬～11月下旬発送】

返礼品コード

F648-FB-510

寄付金額

寄付金額： 34,000 円
付与予定ポイント数： 340 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

約2kg

原産地

長野県小布施町

配送温度帯

冷蔵

配送方法

冷蔵発送

提供事業者

おぶせファーマーズ

発送時期

2024年10月下旬～11月下旬発送予定
※天候や収穫状況によりお届け期間・品種が変更となる場合がございます

自治体管理番号

FB-510

返礼品詳細

秋の味覚を栗どころ小布施から
江戸時代には将軍家への献上品でもあった小布施栗。寒暖差があり、日照時間が長い小布施の気候で育った栗は、甘みが強く、口当たりのよい食感となります。その中でも、3L以上の大粒で形の良いものを厳選し、1カ月以上低温貯蔵することで熟成させ甘みが増した栗をお届けします。

小布施のこだわり生産者たち～小林さんの場合～
小林さんは農家だった親戚の後を継いで会社員を辞めて、栗農家になりました。
農業の知識のなかった小林さんは、先輩の栗農家さんや全国的に有名な栗菓子屋さんから知識を得て、単に生産するだけでなく、お客様が望んでいる栗、「小布施の栗」の名に恥じない栗をつくりたいと日々、研究を重ねています。
均等に日光があたるように多くの枝を落とす剪定もその一つで、甘く大きな栗が育つとのこと。

一年で一番美味しい季節だからこそ食べてほしい
小林さんは今後について「栗一本で勝負したい。栽培方法や販路、売り方など小布施栗全体のブランディングをしていきたい」と話してくれました。とことん栗を極めていきたいという想いが伝わってきます。また、「色々な食べ方をしてほしい。そして、栗を少しでも好きなってくれたら嬉しい」と話してくれました。
ゆで栗や栗ごはんなど秋の味覚を楽しめる、大粒でホクホクして甘い小布施の栗をお届けいたします。

おぶせファーマーズについて
おぶせファーマーズは、地の利を生かし育てた果物を、皆様にお届けしたいと立ちあがった農家集団です。愛情を持って育てた大地の恵みをぜひご賞味ください。