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この返礼品について

自然広がる岩見沢から届いた、純粋なメープルシロップ。
添加物を一切使用せず、サトウカエデの樹液だけで作られたその甘さは、まさに森の贈り物。
上品な香りとコクが、いつものひと皿を特別なものに変えてくれます。
暮らしに、ちょっとした贅沢とやすらぎを

【加工工程】
1:樹液の採取
早春(2~4月)、日中は暖かく夜は寒いという気温差のある時期に、サトウカエデ(シュガーメープル)の幹に穴を開けて樹液(サップ)を採取します。
この樹液はほとんどが水分で、ほんのり甘みがある程度です。

2:樹液の煮詰め
採取した樹液を煮詰めて水分を蒸発させ、糖分を濃縮していきます。
約40リットルの樹液から、たった1リットルのメープルシロップしかできません。

3:ろ過・瓶詰め
煮詰めて濃くなったシロップをろ過して不純物を取り除き、品質をチェックしたあと、瓶に詰めて完成!

【原産地】
北海道岩見沢市産
【主原料】
サトウカエデ樹液

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【数量限定】メープルシロップ 1個×115g
返礼品コード
F647-a106-003
寄付金額
寄付金額: 20,000
付与予定ポイント数: 200 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
メープルシロップ 1個×115g
原産地
北海道岩見沢市
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
2027年4月15日迄
配送方法
常温
提供事業者
一般財団法人いわみざわ地域交流センター
発送時期
ご入金確認後、準備が出来次第順次発送いたします。
自治体管理番号
a106-003
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