福津の名産品「あまおう」と「天然真鯛」「アオリイカ」のお刺身を1回にドドーンとお届けします。 ※通常の「食の福津めぐり」に冷凍あまおうが500g増量された返礼品です。 【冷凍あまおう】 「あかい」「まるい」「おおきい」「うまい」の頭文字が名前の由来のあまおう。 福津産の摘みたてのあまおうを瞬間冷凍してお届けします。ご家庭で使いやすい1パックあたり250gサイズの使いきりサイズでご用意しました。 安全安心に召しあがっていただきたいので添加物は一切使用していません。 そのまま食べてももちろん、スムージーやあまおうサイダー、手作りジャムなどにもおススメです! 【天然真鯛】 福津の天然真鯛の特徴は、出来るだけ鯛の体に傷がつかないように『一双吾智網漁』とう漁の方法で丁寧に水揚げをされています。少量しか水揚げ出来ない代わりに品質が良く鮮度が落ちにくい天然真鯛が水揚げされるんです! 魚の目利きのプロが集まる魚市場でもその品質は高く評価されています。捌き立てを真空瞬間冷をする事で「本当に冷凍?」と思う程、生に近い食感を実現しました。 【アオリイカ】 イカの王様と呼ばれるアオリイカを漁師さんから直接仕入れ、鮮度が高い状態で贅沢に刺身にし、食べやすいように細切りにしました。捌き立てを真空瞬間冷をする事で「本当に冷凍?」と思う程、生に近い食感を実現しました。