年間で約30トン程度しか水揚げされない希少な「福津の天然真鯛」と「イカの王様」と呼ばれるアオリイカのお刺身セット。 漁師さんから直接仕入れ、鮮度が高い状態で贅沢に刺身にし、真空瞬間冷凍。鯛は本来の味わいを楽しんでいただく為に厚めに切り、イカは食べやすいように細切りにしました。 「本当に冷凍?」と思う程、生に近い食感を実現しました。 50gの小分けパックなので食べたい分だけ解凍して、すぐにお召し上がりいただけます。 お刺身としてはもちろん、カルパッチョや海鮮丼など、お好きな時にいろいろな料理にお使いいただけます。 ※こちらは、魚屋店長の特製たれが付いたセットです。 海鮮丼に醤油の代わりにかけたり、漬け丼の漬けたれとしてご利用ください。 ※画像はイメージです。 ※お届け日のご指定はできません。 ※長期不在等により商品をお受取りできなかった場合、再発送はできませんのでご了承ください。