『オホーツクの恵みが薫』 ”創業130年”帆立屋しんやより自信をもってお届けいたします! ほたて燻油漬は、昭和36年誕生以来人気の逸品です。 2021年で60周年を迎えます。 サロマ湖産大粒のほたてを塩ゆでし軽く薫製をかけた後、極上の植物油で漬け込みました。 そのまま食べても、また細かくカットしてご飯に混ぜたり、ポテトサラダなどにあえても美味しくお召し上がり頂けます。 しっとりとしたほたての旨味が薫る伝統の一品。 オホーツクの薫りがいっぱいのほたて燻油漬けをお楽しみください。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社まちづくり北見 原材料:帆立、食塩、食用植物油脂 原産地:北見市常呂町 加工地:北見市 アレルギー:なし 保存方法:- 賞味期限:3ヶ月 地場産品類型:3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由:区域内の工場において、原材料の仕入れから、燻製、燻油漬、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
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