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手作り味噌キット 3kg or 4kg 大豆 麹 味噌 みそ ミソ 徳吉醸造 手作り 手づくり 自家製 大豆 麹 味噌 みそ ミソ 大豆 麹 味噌 みそ ミソ 大豆 麹 味噌 みそ ミソ 大豆 麹 味噌 みそ ミソ 大豆 麹 味噌 みそ ミソ 徳吉醸造 愛知県

〇 在庫あり 寄付金額: 14,000
手作り味噌キット 3kg
手作り味噌キット 4kg
数量:
付与予定ポイント数: 140 ポイント
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この返礼品について

※この返礼品を選ぶと使途は9月20日より自動的に南知多町が実施する【クラウドファンディング】となります。

徳吉醸造の手作り味噌キット
※造り方説明書と動画があります。

大豆は愛知県産フクユタカを使用しています。
手作りだから安心。材料は大豆、麹、塩だけです。
必要なものは全て揃っています。
11月から5月頃までが仕込みに適しています。

【キットの内容】
大豆(煮てミンチ状にしてあります)
大豆の煮汁(仕込むときに加えます)
大豆麹・塩(こうじ蓋で手造りの麹と国産の海水塩です)
樽(5kg容器:4kgのお味噌を入れ重石をのせられます)
※混ぜる時に大きめのボールやたらいを準備して下さい
 大豆ミンチと煮汁は湯煎をして使います
 仕込み後は一年ほど重石をのせ常温にて熟成発酵させてください
※重石になるものをご用意してください

【申込期間】
通年

この返礼品の詳細情報

返礼品名
手作り味噌キット 3kg or 4kg 大豆 麹 味噌 みそ ミソ 徳吉醸造 手作り 手づくり 自家製 大豆 麹 味噌 みそ ミソ 大豆 麹 味噌 みそ ミソ 大豆 麹 味噌 みそ ミソ 大豆 麹 味噌 みそ ミソ 大豆 麹 味噌 みそ ミソ 徳吉醸造 愛知県
返礼品コード
F626-r23445101027
寄付金額
寄付金額: 14,000
付与予定ポイント数: 140 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
【3kg】
大豆:1500g(煮豆のミンチ)
大豆の煮汁:450ml
大豆麹・塩:大豆麹750g・塩375g
樽:1個

【4kg】
大豆:2kg(煮豆のミンチ)
大豆の煮汁:500ml
大豆麹・塩:大豆麹1kg・塩500g
樽:1個
配送温度帯
冷凍
発送時期
2025年2月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
注意事項

※商品コード: tokuyoshi1415
アレルギー表示:大豆 ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

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