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この返礼品について

愛南町伝統の干しいも — 熟成紅はるか ひがしやま —
干しいも作り半世紀。芋作りからこだわる生産者が、自ら育てた紅はるかをじっくり熟成させ、心を込めて一つひとつ手作りしています。
昔ながらの製法を守り、大釜で長時間薪火で炊き、煮詰めた甘い煮汁に何度もくぐらせながら、やさしい天日に当ててややソフトに干し上げます。
かむほどに広がる自然な甘さと、しっとり・もっちりとした食感が、この干しいもの最大の魅力です。

すべて愛南町産へのこだわり
使う素材はすべて愛南町から。
紅はるかはもちろん、薪や水、太陽の恵み、そして作り手の技も愛南町産。
大量生産はできず、手作業でパックに詰め、数量限定でお届けします。
そのひとつひとつに、産地の空気と温もりが詰まっています。

生産者
夫婦ふたりで、畑から干しいもまで一貫して行っています。
手間を惜しまず、火加減や干し加減を見極めながら、味のいいものを丁寧に仕上げることを心がけています。
一度食べたら忘れられない、そんな干しいもをお届けできれば幸いです。

お届けについて
寒い季節に、注文を受けてから製造を開始します。
天候や干し加減により、お届けまでお時間をいただく場合がございます。
その分、作りたての美味しさを味わっていただけます。

※画像はイメージです。
※発送時期は2025年12月下旬~なくなり次第終了となります。

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【申込期間】
なくなり次第終了

この返礼品の詳細情報

返礼品名
手づくり 熟成 紅はるか 干しいも 600 g ( 300g×2 ) 小分けパック ひがしやま さつまいも サツマイモ いも 芋 焼き芋 おかし おやつ スイーツ 常温 無添加 無着色 国産 天日干し 伝統製法 しっとり もっちり 甘い 糖度 贈答用 ギフト プレゼント お歳暮 お中元 内祝い お祝い お取り寄せ 通販 限定生産 数量限定 保存食 郷土菓子 茶菓子 特産品 愛媛県 愛なんよ
返礼品コード
F623-r38506901230
寄付金額
寄付金額: 12,000
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
熟成 紅はるか 干しいも 600g ( 300g×2 )
配送温度帯
冷蔵
提供事業者
愛なんよ
発送時期
2025年12月下旬~なくなり次第終了となります。
※寒い季節に、注文を受けてから作りますのでお待ちいただくこともあります。
注意事項
寒い季節に、注文を受けてから作りますのでお待ちいただくこともあります。
※商品コード: ainanyo009
オンライン
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