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別製いか塩辛 180g 3袋 北海道 イカ 烏賊 いか 真イカ 塩辛 漬け物 漬物 漬けもの 手作り 海鮮 生鮮 珍味 おつまみ ご飯 おかず お酒 晩酌 お取り寄せ 人気 冷凍 竹田食品 函館市_HD134-001

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この返礼品について

「食の宝庫」函館市から、濃厚な味わいがクセになる「真いか塩辛」お届けします!
鮮度の高い真イカを使用した厚切りカットの塩辛です。身のほのかな甘味と、ワタの深い味わいが特徴で、コリコリとした歯切れのいい食感がたまりません。
ゴロ(肝臓・はらわた)と合わせて自家製タレで濃厚な味付けに仕上げました。

■こだわりの熟成
熟成室の温度は一定に保ち、最大500kgほどが入るタンクを1日3回手作業で攪拌。イカを空気と触れさせることで、深い旨味が引き出されます。
美味しさをより引き出すため、モーツァルトの曲を聞かせたりもしています♪

■お手軽おつまみ
調理不要で、そのまま酒の肴やご飯のお供としてお召し上がりいただけます。アツアツのじゃがバターに乗せると、アクセントのある一品に!

◆美味しく召し上がっていただくための解凍方法◆
冷蔵庫内で半日ほど時間をかけて、ゆっくり解凍してください。
急激に解凍すると、旨味や栄養素がドリップしやすく、味が落ちてしまいます。
冷蔵庫でじっくり解凍することで、濃厚で風味豊かな味をお楽しいただけます。
※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
函館からの風味豊かな贈り物「真いか塩辛」を、ぜひ、ご家庭でご賞味ください。

<春夏秋冬 多彩な味を真心こめて>
竹田食品は、北海道をはじめとする海の味覚を探求し続ける、いか塩辛と生鮮珍味の総合メーカーです。
皆様からの「おいしい!」という声が聞きたくて、食卓を彩る一品を函館市から全国へお届けしています。

【原材料】
いか(国産)、いか内臓(国産、台湾、その他)、食塩、みりん、砂糖/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、着色料(紅麹、パプリカ色素)、増粘多糖類、(一部にいか・ゼラチンを含む)

【保存方法】
冷凍庫(-18℃以下)で保管してください。
解凍は冷蔵庫(10℃以下)で行い、解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。

【地場産品基準】
3号:区域外の原材料を使用して、函館市内の工場にて、製品化までの全工程を行うことで、一定程度以上の付加価値が生じています。(告示第5条第3号に該当)

この返礼品の詳細情報

返礼品名
別製いか塩辛 180g 3袋 北海道 イカ 烏賊 いか 真イカ 塩辛 漬け物 漬物 漬けもの 手作り 海鮮 生鮮 珍味 おつまみ ご飯 おかず お酒 晩酌 お取り寄せ 人気 冷凍 竹田食品 函館市_HD134-001
返礼品コード
F616-HD134-001
寄付金額
寄付金額: 10,000
付与予定ポイント数: 100 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
■真いか塩辛 180g ×3袋
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
出荷時に30日以上あるものをお届けいたします。
配送方法
冷凍
提供事業者
北国からの贈り物(札幌出荷)
発送時期
入金確認後、30日以内に発送
自治体管理番号
HD134-001
注意事項
※画像はイメージです。
※開封後はお早めにお召し上がりください。

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