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この返礼品について

【説明】
弥生水産直営店『朝市食堂函館ぶっかけ』で使用している食材をそのまま瓶詰めにいたしました。
いくら本来の甘みを存分に引き出した「弥生の無添加いくら醤油漬け」はもちろん、中トロ、ズワイガニ、ほたて、いか、サーモン、とびっこと7種類の厳選素材を使用し、特殊冷凍の導入により食材へのダメージを限りなく減らし、乾燥・酸化・変色を防いでおります。
瓶詰めの下部には特製の函館産真昆布出汁ジュレ。ジュレと海鮮の調和が生み出す函館の味をご自宅でお召し上がりいただけます。

~煌~の特色は何といっても函館産のサーモンを使用している点にあります。

≪函館サーモン ~海の恵みが育んだ上質な味わい~≫
函館の豊かな海で育まれた函館サーモンは、鮮度・旨み・食感の三拍子がそろった逸品。
身はほどよく締まり、口に入れた瞬間に広がる濃厚な甘みと、とろけるような脂の旨みがたまりません。
その美しいオレンジ色の身が艶やかに輝き【煌】く、ひと口頬張れば瑞々しい食感と深いコクが広がります。

【熨斗】
対応可(※熨斗をご希望の方は、備考欄にご記入ください。)

【アレルギー】
小麦、かに、さけ(鮭)、いか、いくら、大豆

【原材料】
トラウトサーモン(函館産)、鮭卵(北海道産)、帆立(北海道産)、ズワイガニ(ロシア産、カナダ産)、するめいか(北海道産)、本まぐろ(地中海産)、とび魚卵(インドネシア産)、醤油、清酒、砂糖、みりん、発酵調味料、食塩、昆布エキス、かつお節エキス、ワイン、植物たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、保存料(ソルビン酸K)、酒精、酸味料、着色料(黄5、黄4)、(一部に小麦、大豆含む)

【保存方法】
冷凍

【地場産品基準】
3号:市内の自社工場において、製造加工、瓶詰め、冷凍、梱包までの全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため

この返礼品の詳細情報

返礼品名
プレミアム海鮮瓶~煌~_HD032-057
返礼品コード
F616-HD032-057
寄付金額
寄付金額: 15,000
付与予定ポイント数: 150 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
いくら醤油漬け、中トロ、ズワイガニ、ほたて、いか、サーモン、とびっこ、7種類の海鮮瓶詰め
配送温度帯
冷凍
加工地
函館市
賞味(消費)期限
消費期限:冷凍3カ月
配送方法
冷凍
提供事業者
弥生水産
発送時期
入金確認後、30日以内に発送
オンライン
ワンストップ
ふるまど(IAM)

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