長野県佐久市産　こしひかり　10kg（5kg×2袋）　白米　つや　粘り　食感　甘み　香り〈出荷時期:2024年10月中旬以降～〉【海抜700m　佐久地方　秩父山系　八ヶ岳　千曲川　湯川の清冽な水 長野県 佐久市 】

　海抜700mにある佐久地方で作られるお米は、秩父山系と八ヶ岳を源泉とする千曲川、湯川の清冽な水で手塩をかけて育てられます。 特に夏から秋にかけては昼夜の寒暖差があり、お米の旨味成分「でんぷん」が蓄積され、味の良い美味しいお米が出来ます。
　炊きあがりがふっくらしていて、つやがあり、粘り・食感・甘み・香り全てにご満足いただけるお米です。
全国的にも有名なこしひかりですが、佐久ならではの土地で育った「こしひかり」を是非ご賞味ください。

【産地・原材料名】
【産年／産地／品種／使用割合】
令和6年／長野県佐久市産／こしひかり／単一原料米

【保存方法】
直射日光を避け、冷暗所または冷蔵庫で保存してください。

【消費期限】
お米は生鮮食品ですので、お早めにお召し上がりください。

【その他】
精米時期：別途商品ラベルに記載

【注意事項】
※画像はイメージです。
※北海道・沖縄県・離島は、配送不可地域となります。予めご了承ください。
※配達日時の指定は承っておりません。
※返礼品を発送後、ご登録メールアドレスへ発送完了メールが送られます。
※到着後すぐに中身の確認をお願いします。万が一不良品等がございましたら、写真を撮影いただき、すぐに佐久市ふるさと納税窓口までご連絡ください。到着後時間がたってからの返品・交換などの対応は致しかねますのでご了承ください。
※到着後は密閉した容器等に移し替え、冷暗所または冷蔵庫で保管してください。
※佐久市のお米は、農薬が少ない方法で栽培されており、保管状況次第では、未開封の場合でも虫が発生する場合があります。特に夏場はお米が劣化しやすく虫が発生しやすいのでご注意ください。

【提供元】
有限会社　米耕農

【地場産品に該当する理由】
佐久市内で生産されたものであるため（地場産品類型１）

【事業者からのメッセージ】
当社は生産から収穫・精米・出荷まで一貫管理にてお客様に直接お米をお届けしている長野県佐久市の「米耕農（こめこうのう）」です。生産・水田・お米を直接見ているからこそわかる、安全・安心なお米を皆様にお届けしております。


【こだわりポイントを紹介】
米耕農が手掛けているお米は、農薬や化学肥料の使用を最低限に抑え、うまみ成分であるアミノ酸入りの肥料を使用した栽培を行っております。 秋まで手塩に育てられ収穫されたお米は、穀物検査員により厳選かつ正確な目を持って全量検査し、また精米工程でも色彩選別機などで全量を検査。基準が極めて厳しい一等米のみ使用しております。


【わたしたちが作っています】
私たち社員はもちろん、周りには多くのお米作りの名人がおり、長年の経験による良品質で良食味米を作る農家さんがいます。 プロの皆様方と試行錯誤を繰り返し、日々技術を磨き、より美味しいお米作りに努力しています。


【こんなところで作っています】
信州・佐久は標高700ｍの高原にあります。山岳から流れる清らかな水・佐久の澄んだ空気、そして太陽をいっぱい浴びた環境で佐久の美味しいお米は手塩にかけて育てられます。また、夏から秋にかけては昼と夜の寒暖差があり、旨味成分「でんぷん」がたっぷり蓄積され、味の深い美味しいお米ができます。お米にとって抜群の環境で私たちはお米作りに励んでおります。


【わたしたちが歩んできた道】
米耕農は創業してからもう少しで20年…とまだまだ発展途中であり、お米づくりもまだまだ未熟ではありますが、日々お米と向き合い努力を重ねながら成長している実感はあります。ここ数年は特に天候に左右され四苦八苦しながらも、皆様に美味しいお米をお届けできるよう日々取り組んでおります。


【わたしたちの想い】
【会社理念】 「美味しい」と言っていただけることが何より嬉しく
お客様からの声が聴きたくて
お客様一人一人の笑顔が見たくて
お客様第一主義で日々精進