Name: 【定期便】トロペアセット ジャパンチーズアワード2022受賞品3種（リコッタ Ricotta 250g×2、ブッラータ Burrata 180g×2、モッツァレラ Mozzarella 180g×2）(3カ月連続お届け)【0073-067】
Brand: 岐阜県可児市
SKU: F606-K0073-067
Price: 48000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

毎月1回1種類を、3回に分けてお届けします！

●リコッタ
ジャパンチーズアワード2022　金賞受賞
カセイフィーチョ・サンフランチェスコのリコッタは、岐阜県産のしぼりたて高品質な生乳を使用したつくりたてフレッシュ。
南イタリア原産のリコッタチーズは、脂肪分が少なく、柔らかでクリームのような食感が特徴で、豊かなミルクの風味とほんのりとした甘さが楽しめます。
南イタリアの伝統的なお菓子、カンノーリやチーズケーキ、パスタの詰め物などにも使われます。
レモンやオレンジを添えたり、はちみつをかけるだけで、シンプルなデザートとしてもおいしくお召し上がりいただけます。

●ブッラータ
ジャパンチーズアワード2022　銀賞受賞
カセイフィーチョ・サンフランチェスコのブッラータは、岐阜県産のしぼりたて高品質な生乳を使用したつくりたてフレッシュ。
南イタリアで古くから作られているブッラータは、モッツアレラチーズの生地でトロトロのストラッチャテッラを包んだチーズです。
まろやかでミルクの味が濃厚、とろけるようなコクが口いっぱいに広がる風味が特徴です。
イタリアでもPAT（伝統農業食品）に指定されている、歴史と伝統のあるチーズで、その独特なつくり方からすべてがハンドメイド。
イタリアの現地でしかなかなか食べられないつくりたての味をぜひ日本のご家庭でもご賞味くださいませ。

●モッツァレラ
ジャパンチーズアワード2022　銅賞受賞
カセイフィーチョ・サンフランチェスコのモッツァレラは、岐阜県産のしぼりたて高品質な生乳を使用したつくりたてフレッシュ、こだわりの大きなサイズです。
南イタリアの伝統製法でつくられた大きなモッツァレラチーズには、濃厚なミルクがたっぷりと含まれるので、ギュッと押さえつけるとミルクがじゅわっとしたたるほどみずみずしい食感をお楽しみいただけます。
南イタリアが原産のモッツァレラチーズは、ミルクの風味が豊かでやわらかな弾力と癖のない味わいが特徴のフレッシュチーズです。
ピッツァやパスタ、カプレーゼなど、イタリアでは多くの料理に使われています。

【注意事項】
※当返礼品はフレッシュチーズのため、お届け後はお早めにお召し上がりください。

【アレルギー】
乳

【地場産品基準】
3号　市内で製造されているため（区域内の工場等において、原材料の仕入れから、加工、梱包までの全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの）

この返礼品の詳細情報

返礼品名

【定期便】トロペアセットジャパンチーズアワード2022受賞品3種（リコッタ Ricotta 250g×2、ブッラータ Burrata 180g×2、モッツァレラ Mozzarella 180g×2）(3カ月連続お届け)【0073-067】

返礼品コード

F606-K0073-067

寄付金額

寄付金額： 48,000 円
付与予定ポイント数： 480 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

1回目：リコッタ 250g×2個
2回目：ブッラータ 180g×2個
3回目：モッツァレラ 180g×2個

【原材料】
リコッタ：乳清（岐阜県産100%）、生乳（岐阜県産100%）
ブッラータ：生乳（岐阜県産100%）、生クリーム、食塩
モッツァレラ：生乳（岐阜県産100%）、食塩

賞味(消費)期限

【消費期限】
製造日より7日

配送方法

冷蔵

提供事業者

ITALCHEESE合同会社 CASEIFICIO SAN FRANCESCO

発送時期

【発送期日】
入金確認後、原則1か月以内に初回発送開始。

【定期便】トロペアセットジャパンチーズアワード2022受賞品3種（リコッタ Ricotta 250g×2、ブッラータ Burrata 180g×2、モッツァレラ Mozzarella 180g×2）(3カ月連続お届け)【0073-067】

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