【説明】乳風味豊かな北海道産の生クリームとスッキリとした味わいのクリーム、2種類のクリームをパティシエ独自の配合で配合したコクがありながらも後味のキレが良いクリームとふわふわでしっとりとした口溶けの良いスポンジケーキにマンゴーの王様『アルフォンソマンゴー』のピューレーを練り込み、さらにジューシーで果肉感のある『ナンドゥクマイ種」のマンゴーをトッピングしたリッチな味わいでマンゴーづくしのロールケーキです。【原材料】マンゴー(タイ産)、乳等を主要原料とする食品(食用植物油脂、クリーム、乳製品、その他)、卵、生クリーム、砂糖、マンゴー加工品、小麦粉、マンゴー濃縮果汁、バター、加工油脂、水飴、小麦粉加工品、粉糖/トレハロース、乳化剤、環状オリゴ糖、膨張剤、セルロース、調味料(無機塩)、香料、加工澱粉、紅花色素、増粘多糖類、野菜色素、(一部に小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆を含む)【アレルギー】卵、乳、小麦、ゼラチン、大豆【保存方法】要冷凍(-18℃以下にて保存をして下さい。)【地場産品基準】3号:返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度上回る割合が小牧市内で行われる工程によるものである。なお、小牧市内で行われる工程は、原材料仕入から最終工程まですべてである。
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