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旭川ラーメン 緑橋カウンター 3種セット(冷凍ラーメン)_03944【配送不可地域:離島】【1523820】

黄金比率の塩正油が加わった!旭川しょうゆ・しお・塩正油食べ比べセット
〇 在庫あり 寄付金額: 14,000
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この返礼品について

【正油】
トンコツ+魚介のダブルスープ、小麦が香る低加水の中太麺、ラードがスープの表面を覆うコクのあるしょうゆ味。
旭川ラーメンの定義とされるすべての要素を外すことなく忠実に守った王道の一杯です。地元の人たちが思い描くザ・旭川の味を出すために、しょうゆは旭川産、豚骨も北海道産にこだわりました。「ラーメンは温度でうまさが変わる」。その思いからスープ作りの際の水差しや火加減などさまざまな場面で温度に気を使って調理しています。メンマ、ネギ、そして食べ応えのある豚肩ロースのチャーシューというシンプルな具材と熱々スープで、心の芯までほっとする、それが緑橋カウンターのラーメンです。

【塩】「旭川=醤油ラーメン」のイメージが浸透していますが、実は塩ラーメンも実力派ぞろい。
お店で出しているラーメンと同じ麺・スープ・具材を個別に冷凍することで、店内と変わらぬおいしさをご自宅でもお楽しみいただけます。
緑橋カウンター…同店の看板メニュー「正油ラーメン」に負けず劣らずの人気を誇る塩ラーメン。
鶏油の香りがスープにマッチすると、じわじわファンを増やしてきた一杯です。小麦の風味を大事にする老舗製麺所「加藤ラーメン」の中太麺を使用し、豚骨と魚介のダブルスープで旭川らしく仕上げています。

【塩正油】しょうゆと塩のいいとこ取りはやみつきになる。
戦後の物資不足時代に存在したと言われる幻の味を、店主が独自に磨き上げた一杯。つまりは、塩と醤油のいいとこ取りしたラーメンです。

■生産者の声
麺、スープ、チャーシューを真空パックで冷凍することで、時間経過による味の劣化はほとんどなく、お店の味をそのままご家庭でお召し上がりいただけます。お好みで小口切りにしたネギなどを加えてお楽しみください。
お召し上がり方:麺はお好みの硬さに茹でて、スープ、具材は湯煎で温めてください。
時間は同封されているレシピを参考にしてください。

■お礼品の内容について
・正油ラーメン[スープ 450g / 麺 142g / チャーシュー 40g / メンマ 30g ×1食]
  製造地:北海道 旭川市/加工地:北海道 旭川市
  賞味期限:製造日から180日以内
・塩ラーメン[スープ 450g / 麺 142g / チャーシュー 40g / メンマ 30g ×1食]
  製造地:北海道 旭川市/加工地:北海道 旭川市
  賞味期限:製造日から180日以内
・塩正油ラーメン[スープ 450g / 麺 142g / チャーシュー 40g / メンマ 30g ×1食]
  製造地:北海道 旭川市/加工地:北海道 旭川市
  賞味期限:製造日から180日以内


■注意事項/その他
※画像はイメージです。ねぎは付属しておりません。

■■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。

配送種別:冷凍便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
旭川ラーメン 緑橋カウンター 3種セット(冷凍ラーメン)_03944【配送不可地域:離島】【1523820】
返礼品コード
F598-1523820
寄付金額
寄付金額: 14,000
付与予定ポイント数: 140 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
配送方法
冷凍
提供事業者
有限会社デザインピークス
発送時期
2024/07/19から順次発送 ※2024/07/19以降のお申し込みは2週間程度で発送いたします。
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
配送不可エリア

離島

自治体管理番号
37

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