京都丹波の山ふもとで、農薬や化学肥料や除草剤を一切使わず、自然(土)の力を生かす自然農法栽培でお米を育てています。
●本当に食べたいと思えるお米を育てお届けすることがモットーです。
●品種は、長年の経験から選び抜いた「にこまる」という九州の品種です。無農薬米栽培向きであると一目惚れしました。 毎年、厳選して自家採種を行っています。食味品質は最高級、お米通をうならせる美味しさは折り紙つきです。
●自然本来の旨みが一粒一粒の中に詰まり、噛めば噛むほどに美味しさが体の奥にしみ渡る、おかずの味を邪魔せず引き立てるお米です。
●本物の美味しさを、自信を持って、お届け致します。
【品種】
にこまる
【産年】
令和6年産
【使用割合】
単一原料米
【精米時期】
発送日に合わせて精米
【製造者】
京都丹波の里はらだ自然農園
京都府亀岡市大井町並河2丁目18-23
八分つきのほかに五分つき、七分つき、胚芽を残した精米がございます
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