厚みの違いが楽しい、牛タンのバラエティセットです。
極厚の約10mm、風味豊かな厚切り約5mm、そして口当たりが良い薄切り2mmの贅沢な内容で食卓を華やかに彩ります。
熟練の職人が厳選した牛タンをスライス・スリット(切れ目)入れ・味付けを1つ1つ確認し丁寧に仕上げました。
基準をクリアし、厳しい品質基準を 設け、何重にもチェックをおこないクリアした 銘品です。
噛むほどに素材本来の旨みが溢れ出る贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
このような牛タンを「ご家庭で幅広い年代でもっと、食べて頂きたい。」という想いで仕上げましたので是非ご賞味下さい。
※原材料に輸入牛を使用しております。
【付加価値の詳細】
区域外から原材料を調達し、区域内の工場において、皮むき・スライス・スリット(切れ目)入れ・味付け加工、包装等、品質管理までの行程を一元管理しています。
提供:株式会社ネクサス