~贅を尽くした伝統の味わい 佳松園のおせちは新年を迎える最高のおもてなし~
手間を惜しまず、素材の味や香りを引き出した伝統的な味わいの和風おせちです。
1つ1つの料理に願いが込められた華やかなおせち料理を、目で見て楽しみ、味わって笑顔になる。
伝統的なおせち料理をぜひ味わってください。
「美味い料理を食べると自然に笑顔になる」
お客様から「美味しい笑顔」をいただくことこそ、手作りの醍醐味。日本料理を知り尽くした職人の技を駆使した丁寧な仕事。
伝統を継承しつつ、新しい料理と調和を求め信念と向上心を持って日々精進を重ねて おります。
ひと箸、ひと口ごとに、満足感に包まれていく、そんな佳松園のおせち料理をご堪能ください。
◆総料理長 元井哲也 謹製
◆花巻温泉 佳松園おせち「禄」 二段重 3~4人前
※縦20.5×横20.5×高さ14.5㎝
【お品書き】
壱の重
◆紅白かまぼこ ◆黒豆含め煮 ◆紅白千代呂木 ◆栗金糖 ◆田作り ◆紅白なます ◆春子鯛酢漬け ◆焼帆立 ◆菜の花浸し ◆梅パプリカ ◆梅蕪 ◆伊達巻き ◆南天いくら 小角大根 ◆唐寿美 金粉 ◆編笠柚子 ◆鶏松風焼き ◆数の子土佐漬け
弐の重
◆国産牛ローストビーフ ◆ローストビーフたれ ◆サーモン味噌漬け ◆牛肉野菜巻き ◆紅白はじかみ ◆銀鱈西京漬け ◆菊蕪あちゃら ◆日の出車海老 ◆空豆艶煮 ◆鴨ロースオレンジ煮 喜の芽 ◆蛸桜煮 ◆鰊昆布巻き ◆蒟蒻土佐煮 ◆慈姑土佐煮 ◆梅人参土佐煮 ◆里芋土佐煮 ◆牛蒡土佐煮 ◆絹さや ◆手まり麩 ◆竹麩
※メニューが変更になる場合がございます。予めご了承ください。
≪佳松園のおせちご予約特典≫
ふるさと納税返礼品で佳松園のおせちをご予約いただいた方へ、花巻温泉名物「花巻温泉あんぱん(3個)」をおせちと一緒にお送りいたします。
【付加価値の詳細】
区域内で製造の全工程を行っています。
提供:花巻温泉株式会社