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【平取町産四元豚】ゆめの大地豚肉切落し(モモ・ウデこま肉)200g×22パック計4.4kg BRTD003

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この返礼品について

『ゆめの大地』の豚肉は、ランドレース、大ヨークシャー、バークシャー、デュロックのの4種の豚をクロスした四元豚で、自社専用牧場で大切に育てたエスフーズの独自ブランドです。

でんぷん質を中心に与えられて育てられるため、肉や脂にしっかりとした甘みがあるのが特徴です。
良質の脂を追求し、豚肉の臭みを最小限に抑え、甘みと旨味を感じて頂ける豚肉です。

又、当社は食品ロスを減らす持続可能な社会づくりを目指しており、小分けサイズにもこだわりを持っております。

・お肉を余らせることをなくす。
・冷凍庫で保存する場合も場所をとりません。
・解凍する時も、使う分だけ解凍して使えます。
      
【肉質の特徴】                           
特別な飼料により飼育することで、赤肉部分が多く、赤身に脂が入るのが特徴です。                           

【脂の特徴】                            
肉の旨味は、脂の味が決め手です。                   
特別な飼料により、オレイン酸が多いことで脂肪の融点が低くなり脂が溶けやすくなる為、冷めても旨味が落ちにくいのが特徴です。

・生産者様の声
『ゆめの大地』は、北海道の広大な土地と良質な水に恵まれた環境の中、自社専用牧場で育てたエスフーズの独自ブランド豚肉です。
コンセプトは「冷めても固くならず、柔らかくて美味しい豚肉」です。

【原材料】
豚肉(平取町産ゆめの大地豚ウデ、モモ)

【保存方法】
冷凍保存

【アレルギー】
豚肉

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【平取町産四元豚】ゆめの大地豚肉切落し(モモ・ウデこま肉)200g×22パック計4.4kg BRTD003
返礼品コード
F579-BRTD003
寄付金額
寄付金額: 24,000
付与予定ポイント数: 240 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
4.4kg
原産地
平取町産
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
180日
配送方法
冷凍便
提供事業者
エスフーズ北海道株式会社
発送時期
30日以内
注意事項
※画像はイメージです。
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