あんぽ柿発祥の地五十沢(いさざわ)のあんぽ柿を全国の皆さまに届けます。
あんぽ柿は、福島県伊達市梁川町五十沢で大正時代に開発された干し柿です。
見た目は琥珀色で中身は柔らかく、ジューシーでとろりとした触感で口いっぱいに甘味が広がります。
渋柿の皮をむいて干場で45日ほど吊るし、毎日おいしくなるように管理した五十沢のあんぽ柿は、機械乾燥機では決して作れない、食べればわかる「五十沢ブランド」である事の証です。
本物のあんぽ柿「元祖五十沢のあんぽ柿」をぜひご賞味ください。
ホッとするおいしさをお届けします。