Name: 奥尻サーモン淡雪（1枚） OKUF014
Brand: 北海道奥尻町
SKU: F552-OKUF014
Price: 8000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

2021年からスタートした奥尻サーモンの養殖。北海道の最西端、日本海に面した離島「奥尻島」。
島のサーモンは冬の厳しい日本化の荒波とたたきつけられる季節風の中で育てられます。
島では厳しい西風と日本海の荒波によって発生した泡の波の花として雪のように舞い上がります。
春先のさっと溶ける雪と波の花が舞う島の冬の風物をイメージして「淡雪」と名づけました奥尻の海で冬を越したため、脂が乗って肉質が良く、サーモン本来の味が感じられます。
透明度が高い奥尻ブルーの綺麗な海で育った「淡雪」を刺身・バター焼き・カルパッチョ・ルイベなど多種な食べ方があります。自分好みの食べ方にてお召し上がりください。
※獲れたての状態でさばき、急速冷凍にて保存しております。骨抜き等の加工はしておりませんので調理の際は骨にお気を付けてお召し上がりください。

【保存方法】
冷凍

【アレルギー】
さけ

この返礼品の詳細情報

返礼品名

奥尻サーモン淡雪（1枚） OKUF014

返礼品コード

F552-OKUF014

寄付金額

寄付金額： 8,000 円
付与予定ポイント数： 80 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

奥尻サーモン淡雪（1枚）

原産地

北海道奥尻町産

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

加工日から一年

配送方法

冷凍

提供事業者

ひやま漁協組合青年部奥尻支部直売所海館

発送時期

ご入金確認後、10日以内の発送

自治体管理番号

OKUF014

注意事項

※画像はイメージです。

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奥尻サーモン淡雪（1枚） OKUF014

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