1855年から続く、美味しい温州みかんの名産地、高知県香南市香我美町の「山北」。
山北圃場は、龍河洞という鍾乳洞がある山の南麓にあり、陽当たり・風・土壌の条件がよく、ブドウの栽培環境としても適したエリアです。
高知は良質な石灰の産地。石灰土壌を感じるシャルドネに仕上がりました。
野菜サラダ、前菜のほか鶏肉を使った肉料理などとの相性がとても良い白ワインです。
※天候不良など生産に影響のある場合や、その他やむを得ない場合は上記相当の品に変更になる場合がありますので、ご了承ください
※満20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
※満20歳未満の者の酒類の受付はできません
※写真はイメージです
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【提供】井上ワイナリー株式会社
地場産品類型:第3号
類型該当理由:香南市内において、製造工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
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