東京のグルメ&ダイニングスタイルショーで審査員特別賞を受賞した乳化剤を使用せず、香南市の酒蔵から生まれた酒粕の乳化力で作る「麗ジェラート」と地元香南市で栽培、製糖された自然な甘さの「黒糖ジェラート」。
香南市ならではの2種のオリジナルジェラートをセットにした逸品を、
是非一度味わってみてください。
※写真はイメージです
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【提供】ドルチェかがみ合同会社
地場産品類型:第3号
類型該当理由:香南市内において、製造工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
加工工程:仕入れ⇒計量⇒混合⇒殺菌⇒冷却⇒計量⇒混合⇒フリージング⇒充填⇒梱包
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