**こちらは12月から発送の先行予約返礼品になります。**
みふね畜産食品の自社ブランド「石鎚三代目ポーク」とロースハム、橙ぽんずしょうゆのセット商品です。
ぜひご賞味ください。
<石鎚三代目ポーク:良質な豚肉生産のための4つのこだわり>
【その1:品種】 血統は肉質に大きな影響を与えるため、特に肉質を重視した血統の選抜を行いました。
【その2:飼料】 植物性中心の飼料を生育状況に応じて独自配合しており、体内有効菌(乳酸菌・納豆菌・ビール酵母等)を供給し免疫力を高めることができました。
【その3:環境】 石鎚山麓の清らかな空気のもと、豚舎の床に発酵させた籾殻やおが屑を敷き詰め、微生物が豚の糞尿を食べて分解してくれるバイオベッド方式システムを採用することにより、清潔でストレスフリーな環境を維持しております。
【その4:水】 石鎚山系のミネラル豊富な地下水を使用しております。
※発送時期が決まっている「旬のお届け品」となります。
※平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、愛媛県西条市と愛媛県新居浜市が取扱う共通の返礼品となります。
名称: 豚ロース肉&豚バラ肉しゃぶしゃぶ用、ロースハム、橙ぽんずしょうゆ
原材料名:
<豚ロース肉&豚バラ肉>豚肉(愛媛県産)
<ロースハム>豚ロース肉(愛媛県産)、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖、水あめ)、粉末卵(卵を含む)/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類
<橙ぽんずしょうゆ>しょうゆ(小麦・大豆を含む・国内製造)、醸造酢、橙果汁、砂糖、みりん、食塩、かつお節エキス、酵母エキス(小麦を含む)/調味料(アミノ酸等)
保存方法:
<石鎚三代目ポーク>4℃以下で保存
<ロースハム>10℃以下で保存
<橙ぽんずしょうゆ>直射日光を避け常温で保存 ※開栓後は要冷蔵
加工業者:
<石鎚三代目ポーク・ロースハム> 有限会社みふね畜産食品
<橙ぽんずしょうゆ> 今井醤油醸造所
販売者: えひめ未来農業協同組合
寄付受付期間: 1月末まで
配送期間: 12月~2月末