***こちらは11月から順次発送の先行予約返礼品になります。ご注意ください。***
***お申込みいただいた方には、事前にお電話でご在宅の日時を確認させていただきます。お申し込みの際、お届け先の電話番号は日中連絡が取れる番号のご登録をお願いいたします。***
新居浜市には有名な別子銅山があり、江戸時代から大阪商人などたくさんの来客がありました。また、瀬戸内海は古くから「ふぐの産卵場」として小ふぐがたくさんとれていました。
そのため、新居浜市では昔からふぐの消費量が多かったのです。 昭和15年新居浜の料亭「波満蝶(はまちょう)」が開発したふぐざくは今では新居浜の有名な郷土料理です。ふぐの身をたっぷりと使ったふぐざくとふぐ鍋セットは冬の限定返礼品で11月~1月の受付です。 自社で愛媛県ふぐ取扱者免許取得者による調理とパック詰めから発送まで行っております。
※12/30~1/3の間は発送対応できません。ご了承ください。
名称:ふぐざくとふぐ鍋セット
原材料:ふぐ・カワハギ・白菜・しいたけ・人参・春菊・しめじ・ねぎ・ポン酢・だし(かつお、日本酒、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、塩) ・原材料の一部に小麦・大豆を含む
産地名:新居浜市
内容量:約4kg
賞味期限:発送日より2日
保存方法:冷蔵 注意事項:離島を除く(本州のみの発送)
■寄附可能期間:1月末まで
■株式会社グラッツェふじ
※この商品につきましては、郵便振込(払込取扱票)及び銀行振込(納付書)でのお支払いはできませんので、ご了承ください。