きじ料理の定番と言えば「きじ鍋」。
お肉は各部位ごとに食感や味の違いを感じていただけます。
また、きじのガラでとった味付スープも絶品で、きじ肉入りきじだんごも柔らかくて旨みたっぷりです。
お肉からガラまで一羽余すことなくきじの良さを感じていただける商品となっています。
※調理に関するレシピを同梱いたします。
<注意事項>
***こちらの返礼品は離島への配達ができません。何卒ご了承ください。
長期間のご不在がわかっている場合、備考欄に記載いただきますとその期間以外で配達いたします。可能な範囲で備考欄に記載をお願いします。***
<その他>
平成31年総務省告示第179号第5条第8号(ロ)「都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村と連携し、当該連携する市区町村の区域内において前各号のいずれかに該当するものを当該都道府県及び当該市区町村の共通の返礼品等とするもの」に該当する愛媛県が設定した共通返礼品として、愛媛県新居浜市が取扱う返礼品となります。
※こちらはギフト対応できない返礼品となります。ご了承ください。
■原材料: ・きじ肉:高麗きじ(むね肉、もも肉、ササミ)(愛媛県産) ・味付スープ:きじブイヨン(高麗きじガラ、青ネギ、卵白)、生姜、醤油、食塩、砂糖、味醂、鰹節、昆布/甘味料(甘草、ステビア)(一部に卵、大豆、小麦を含む) ・きじだんご(ぎょうざ):野菜(キャベツ、玉葱、人参、生姜)(国産)、きじ肉(愛媛県産)、豚脂、パン粉、醤油、粉末状小麦たん白、食塩、白胡椒、みそ、香味食用油、きじ油、皮(小麦粉、きじだし、ラード、食塩)、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酸味料、甘味料(甘草、ステビア)(原材料の一部に卵、小麦、豚、大豆、乳成分を含む)
■消費期限: ラベルに記載
■保存方法: -18℃以下で保存してください。
■製造・販売者: (一社)鬼北町農業公社鬼北きじ工房 愛媛県北宇和郡鬼北町大字延川1166番地
■配送不可地域: 離島
■寄付受付期間: 通年
■配送期間: 通年(年末年始12/28~1/4を除く)