やきいも黒瀬・黒之瀬戸・阿久根・笠山 芋焼酎 25度 1800ml×各1本(計4本)
「やきいも黒瀬」…焼き芋焼酎の元祖 鹿児島酒造が造るこだわりの芋焼酎です。
芋焼酎は通常 さつま芋を蒸してから仕込みますが、こちらの「やきいも黒瀬」は丁寧にさつま芋を焼き芋にしてから仕込むという大変手間のかかる製法で造られております。
焼き芋にしてから仕込んだ芋焼酎は香ばしく甘みがあり、人気のある1本です。
「黒之瀬戸」…鹿児島県産の良質なさつま芋"黄金千貫"を使用し、米麹には幻の米"白玉米"を使用した贅沢な逸品。 白玉米とは、幕末まで栽培されていた幻の酒米です。
とことん原料にこだわり、芋焼酎本来の甘みや香りを丁寧に引き出しております。
長期間 黒瀬杜氏伝承蔵で蔵人の手入れ管理の元 貯蔵され口当たり良く仕上げております。
円熟味のある熟成されたまろやかな口当たりが御座います。
「阿久根」…鹿児島県阿久根市にある鹿児島酒造の特約店限定焼酎。
S型白麹という鹿児島酒造だけが持っている麹菌を使用しております。
現代の名工 黒瀬安光さん監修の、甘さとキレを兼ね備えた逸品です。
「笠山」…高級なさつま芋"安納芋"を使用し仕込んでおります。
黒瀬杜氏の技を伝承し、様々な品種での芋焼酎造りで培った経験を活かし「笠山」は造られました。
"安納芋"由来の芋の旨味、華やかな香りがあり、まろやかに舌を包み込むようなまったりとした豊潤な甘みが御座います。
更に黒瀬杜氏伝承蔵で長期間に渡り貯蔵され口当たりよく、まろやかな味わいに仕上がっております。
製造元:鹿児島酒造株式会社
取扱事業者:有限会社三浦屋