ボンタンをはじめとした柑橘類の産地である阿久根市。
加えて、サツマイモ、早堀タケノコも食し、里山で育った猪。
東シナ海と九州山地が出会う鹿児島県の北薩地域は、温暖な気候に恵まれ、スクスクと猪も育ちます。
暖かな里山で元気な猪のロースには、脂がのったり、のらなかったり。
高タンパク・低脂質・低カロリーで、、ビタミンB12、ミネラルが豊富な猪のロースを冷凍スライスでお届けします。
温かいお鍋は、イノシシロースの厚さ2mmスライスでお楽しみください。
地産理由:
阿久根市内で加工(屠畜)された精肉であるため