阿久根市在住の当社代表(食塩アドバイザー資格保持者)がパキスタンの産地まで赴き、採掘現場や、衛生管理を確認したうえで、直接買い付け、阿久根市まで毎年100トン超直輸入している岩塩です。
阿久根市大川の工場で丁寧に仕上げました。HACCP管理、BRC認証、ハラール認証など、食の安全を確保しています。
・パウダーはサラサラで、お魚や、お肉の下ごしらえ、梅干しなどの漬物に最適です。
・便利なスプーン付き2wayボトルLはスライドするだけで簡単に切替できます。また塩用のスプーンが付いているので、調理中でもすぐに使えて便利です。
・あら塩はあらゆる料理に万能です。つけ塩にも合います。
・2wayスパイスボトルSはスライドするだけで簡単に切替できます。少量口と大量口と分けて使えるので、料理に合わせて使い分けることができます。手のひらに納まるコンパクトサイズなので、テーブルの上に置いても場所をとりません。