自然栽培の原木椎茸を乾燥させた乾燥原木椎茸!煮物などに最適の逸品!
自然栽培の原木椎茸を乾燥させた乾燥原木椎茸です。クヌギの木に椎茸菌を打ち込み、気象環境の良い阿久根の山で手間ひまをかけて育てた椎茸を収穫したその日にゆっくり低温で乾燥しました。 傘が肉厚で弾力があり、味わいも濃厚です。戻しやすく、よいお出汁が出て、味のしみもよく、煮物などに最適の逸品です。
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