Name: 豪華博多三種セット（博多辛子明太子・いか明太子・純国産博多もつ鍋（醤油味））
Brand: 福岡県福岡市
SKU: F491-WH007
Price: 25000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

博多の名物を食べつくす【豪華三種セット】
（博多辛子明太子220g・いか明太子350g・純国産博多もつ鍋セット２～３人前）
伝承される製法・厳選した素材・徹底した品質管理、本物のおいしさを追求したこだわりの逸品の数々。

「博多辛子明太子220g」
創業以来、【一本物の真子】のみを使用して受け継がれてきた製法を変えずに愛される博多辛子明太子。
原材料にこだわり、清酒を贅沢に使用して仕上げる一味違った明太子です。
漬け込み液もすべて委託製造や機械を使わず、創業以来変わらない技法で製造。
気候や温度で変化する漬け込みをすべて手作業で行うことで原材料ごとに異なる癖を見抜きながら微調整を進めて仕上げるため、大量生産は行えませんが、知る人ぞ知る明太子として50年にわたって多くのお客様から愛されています。

「いか明太子350g」
こだわりの厳選素材、水深300m以深に生息するドスイカを使用。
身が肉厚で柔らかな胴体部分のみを使用しますが、鮮度が落ちるのが速いため、北海道や東北での流通が主となります。
北海道や東北以外で食されるのは珍しい種類ですが、弊社では長年にわたって同種にこだわって製造しています。
自社で製造した明太子（バラ子）と和えて風味豊かな優しい味わいに仕上げました。
一度食べるとリピート率の非常に高い人気商品になります。

「純国産博多もつ鍋２～３人前」
一部国産、国内製造などのごまかしを一切しない【すべてが国産素材のみ】で構成された純国産のもつ鍋。
・主に九州産を使用した甘味たっぷりの牛もつはぷりっとした小腸のみを使用
・醤油ベースの濃縮スープは、こだわりの福岡醤油をもとに丁寧に取った出汁をブレンドして製造、あっさりした中にもコクがあり一度食べたら癖になる味わいです
・「国産金煎りごま」国産需給率0.1％未満といわれる貴重な国産ごま、その中でも香り豊かでさらに希少な金ごまを使用
・「国産輪切り唐辛子」主に九州産を使用し、ピリッとした辛みが鍋全体のアクセントとなります
・「乾燥にんにくスライス」生産量日本一を誇る青森県産の中でも風味豊かで評価の高いブランドにんにくを使いやすい乾燥スライスにしました

ご家庭用としても贈答用としても喜ばれること間違えなしの豪華な三種セットを是非ご賞味ください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

豪華博多三種セット（博多辛子明太子・いか明太子・純国産博多もつ鍋（醤油味））

返礼品コード

F491-WH007

寄付金額

寄付金額： 25,000 円
付与予定ポイント数： 250 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

博多三種セット

博多辛子明太子220g
いか明太子350g
純国産博多もつ鍋セット2～3人前

ご注文頂きました商品につきましては、冷凍での配送となります。
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事業者名：興和食品
連絡先：092-512-7922

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配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

博多辛子明太子：製造日より１５日未満
いか明太子：製造日より１５日未満
純国産博多もつ鍋セット：製造日より60日

配送方法

冷凍のクール便で配送

提供事業者

興和食品株式会社

発送時期

入金確認後、準備でき次第順次発送します

自治体管理番号

WH007

注意事項

【アレルギー】
小麦、卵、いか、牛肉、さば、大豆、鶏肉、豚肉

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

名称

豪華博多三種セット

原材料名

●辛子明太子：すけとうたらの卵巣(アメリカ産またはロシア産)、食塩、清酒、はちみつ、還元水あめ、みりん、かつお節エキス、唐辛子／調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤、ナイアシン、着色料(赤102、黄5)、酵素、発色剤(亜硝酸Ｎａ）(一部に大豆を含む)●いかめんたい：いか（ロシア、北海道産）、砂糖、スケトウダラの卵巣、食塩、発酵調味料、たん白加水分解物、魚醤、唐辛子、ゆずこしょう/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール、甘草）、酒精、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、着色料（赤102、黄5、赤104）、酸味料（クエン酸）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に大豆・いか・鶏肉・豚肉を含む）●もつ鍋セット【牛もつ】牛小腸（国産）【ちゃんぽん麺】小麦粉・澱粉・乾燥粉末卵白・植物性蛋白・食塩・かんすい・貝殻焼成カルシュムくちなし色素（一部に小麦・卵を含む）【濃縮スープ】醤油・アミノ酸液・食塩魚介エキス/調味料（アミノ酸等）・甘味料（ステビア・甘草）・保存料（パラオキシ安息香酸）（一部に大豆・小麦・さばを含む）【ごま】ごま【スライスにんにく】にんにく【輪切り唐辛子】唐辛子

原料原産地

すけとうだらの卵（アメリカ産もしくはロシア産）、いか（ロシア産、北海道産）、牛もつ（主に九州産）

賞味期限

博多辛子明太子：製造日より15日未満、いかめんたいこ：製造日より15日未満、純国産博多もつ鍋セット：製造日より60日

保存方法

冷凍保存

製造者

興和食品株式会社
福岡県福岡市南区屋形原1丁目2-10

豪華博多三種セット（博多辛子明太子・いか明太子・純国産博多もつ鍋（醤油味））

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