職人の手によって旨味倍増!柔らか厚切り牛タン
北海道十勝・芽室町で職人の手によって加工を施した厚切り牛タンです。 厚さ約10mmの厚切りカットですが、牛タンの柔らかい部位(タン中・タン元)を中心に使用しており、食べやすいようにスリット(切れ目)も入れていますので固くはありません。 程良いかみ応えで、ジューシーな牛タンの旨みをしっかりとお楽しみ頂けます。 また、予め薄めの塩味で味付けを行っています。 そのままでも牛タンの自然な美味しさを味わうことができますが、お好みで味付けを加えてもお召し上がりいただけます。
沖縄県、離島
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