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北海道十勝芽室町 なまら十勝野 季節のおまかせ野菜 ラクレットチーズ1/2ホール 1,800g以上 セット me000-005c

北海道遺産指定のラクレットチーズと季節のおまかせ野菜セット
〇 在庫あり 寄付金額: 40,500
数量:
付与予定ポイント数: 405 ポイント
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この返礼品について

広大な十勝平野にある19軒の農家で結成される「なまら十勝野」と、十勝野チーズ生産者と支援者による共同組合「十勝プライド(十勝品質事業協同組合)」とのコラボが実現! 「安心・安全・美味しい」は当たり前! なまら十勝野がオススメする”いま”最も美味しい野菜をお届けいたします! 野菜と一緒にお届けするのは、芳醇で香り良くどなたにも食べやすいまろやかな味わいが特徴のラクレットチーズ。
皆さんの「おいしい」が地域の酪農と食の未来を支えるちからとなる、そんな架け橋となりたい。
という想いをともにする同志が集い、それぞれのチーズ工房で培ってきたノウハウを出し合い改良を続けること2年。
2017 年、日本初となる“共同チーズ熟成庫” の開設と共に、誕生した「十勝ラクレット モールウォッシュ」です。
共通レシピにもとづき各々の組合員生産者が製造するラクレットチーズを一同に集め、約3ヵ月間専属の熟成士が徹底した品質管理のもとひとつひとつ育て上げたチーズを、十勝からお届けします。
「十勝ラクレット モールウォッシュ」の芳醇な香りの特徴を支えているのが、地場に湧く十勝川モール温泉水でチーズを磨く独自の熟成方法です。
遥か太古の時代、ここ十勝川河畔は葦などの植物が自生していました。
それらの植物が長い時間をかけて堆積しできあがった亜炭層を通って湧き出る温泉が" 十勝川モール温泉" です。
植物由来の有機物を含むアルカリ性のその水質がチーズの外皮を形成する微生物に有用に働き、熟成の間にチーズは臭みのない芳醇な香りとしっかりとした旨味を宿します。
雄大な十勝の自然が育む良質なミルクと職人たちの手仕事、そこに太古の自然の歴史が重なってできる、十勝ならではの風土が醸す「十勝ラクレット モールウォッシュ」。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
北海道十勝芽室町 なまら十勝野 季節のおまかせ野菜 ラクレットチーズ1/2ホール 1,800g以上 セット me000-005c
返礼品コード
F489-me000-005c
寄付金額
寄付金額: 40,500
付与予定ポイント数: 405 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
季節野菜の詰め合わせ(おまかせ)
十勝ラクレットモールウォッシュ1/2ホール(1,800g以上)×1個
賞味(消費)期限
賞味期限:チーズ:30日間
配送方法
冷蔵
提供事業者
なまら十勝野×十勝品質事業協同組合
発送時期
8月より順次発送(5月末から7月中旬は発送できません。)
配送不可エリア

沖縄県、離島

自治体管理番号
me000-005c
注意事項
■注意事項
※返礼品は事業者ごと別々に発送しますので、同時に届かない場合があります。
※沖縄県・離島へは配送できません。
※画像はイメージです。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
※生育状況により発送に遅れが生じる可能性がございます
※品種の選択はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。

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