大人気の魚屋の漬け丼シリーズに“イカ”が新登場!タレに漬け込み、ご飯に合うおかずに仕上げました。
漬け丼に最も合う、食感のいいイカを選定しました。イカの味が最も生きるタレにようやく辿り着き、そしてそのタレにみじん切りにした生姜をつけこんであります。このタレの試作に数ヶ月かかりましたが、満を持して販売開始です。
生姜の風味とイカの旨みを感じていただけると思います。
お好みの薬味(大葉、わさび)を添えてお召し上がりください。
【加工について】
漬け加工などすべての製造・加工を田野町内で行っている
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