Name: 【四国一小さなまち】ヤマシン特選土佐の鰹タタキとさしみセット
Brand: 高知県田野町
SKU: F485-r39303700432
Price: 20000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

西岡鮮魚店が厳選した『土佐沖』どれの鰹をわら焼きタタキで仕上げました。

鰹は、三月中旬から五月の終わりごろまで土佐沖の黒潮を回遊しており、その時期に水揚げされた「鰹」を”初鰹”と呼びます。
また、漁獲地が近い時期ということもあり、その時期の「鰹」は鮮度がよく、脂は少ないが昔から刺身やタタキに使われています。

五月から九月ごろまでは、太平洋を北上しますが、九月以降南に下がってくる「鰹」を”下り鰹”と呼び、北の海域で栄養のあるエサを食べているので鮪のトロにもまさる脂身は初鰹の時期とは違って絶品となっています。

土佐沖で水揚げされた獲れたてぴちぴちカツオを四国一小さなまち「田野町」から冷蔵商品にてご家庭へ薬味付き、自家製タレ付きでお届けします。
鮮度の良い高知の土佐沖獲れのカツオで「わら焼き」と「さしみ」の２種類で、それぞれ違うカツオの食感や味を是非ご賞味ください。

【山信のこだわり】
素材をそのままご自宅に！
生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド（冷蔵）商品です。

※ご不在日等がございましたら、必ず「発送に関する連絡事項」にご記入くださいますようお願いいたします。
※消費期限：製造日より7日以内にお召し上がりください。生物ですのでお早めにお召し上がりください。
※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。

提供元：西岡鮮魚店（山信）
随時受付

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返礼品名

【四国一小さなまち】ヤマシン特選土佐の鰹タタキとさしみセット

返礼品コード

F485-r39303700432

寄付金額

寄付金額： 20,000 円
付与予定ポイント数： 200 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

鰹タタキ　1節　約500g
鰹さしみ　1節　約500g
薬味（ワカメ・ショウガ・ネギ・ミョウガ・ニンニク）　約200g
タタキタレ　200cc
刺身醤油　50cc

配送温度帯

冷蔵

提供事業者

西岡鮮魚店

発送時期

ご入金確認後、2週間以内に順次発送予定

注意事項

※商品コード: T-0111

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