【幻と云われる由縁】
毎日つくりたてを田野町の道の駅「田野駅屋」で販売しており、すぐに売り切れてしまいなかなか手に入らない。
わざわざ町外から、この「すり身」を買いに来る人も多く、予約で店頭に並ばないこともあります。
工夫次第で色々な料理にお使いいただけます。
原材料名:魚肉(スケソウダラ、カマス、アジ、その他)、片栗粉、卵白、塩、調味料、ソルビット
※写真はイメージです。
【加工について】
調理などすべての製造・加工を田野町内で行っている。
提供元:公文鮮魚店
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