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Brand: 香川県三豊市
SKU: F483-MH140-0005-4
Price: 5000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

[和三盆カステラ]
カステラは、日本の伝統的な洋菓子の一つで、スポンジケーキの原型とも言われています。カステラの起源はポルトガルで、16世紀に南蛮貿易で日本に伝えられたとされています。当時のカステラは、卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜を混ぜて焼いたもので、一般的には独特の風味や香りがあったとされています。

■五三焼き
五三焼きは、カステラの一種で、日本の伝統的なお菓子です。五三焼きは、通常のカステラと比べて、非常に軽く、ふわふわとした食感が特徴です。これは、卵白をしっかりと泡立て、生地に含ませることで実現されます。
砂糖の部分には香川県の和三盆糖を使用しております。

■小麦粉
増田製粉の上質な薄力粉「増田製粉の宝笠ゴールド」を使用。
宝笠ゴールドは、低筋力小麦を使用しているため、もちもちとした食感で、北海道産の小麦を中心に、国産の小麦をブレンドしているため、小麦本来の風味や旨みがしっかりと感じられます。

■卵
卵黄が鮮やかで濃いオレンジ色や赤色の卵は、抗酸化成分であるカロテノイドが豊富で、栄養価が高いとされています。「和三盆カステラ」は卵黄にこだわり、カステラに適した卵黄のみを使用しております。

■和三盆糖100％
香川県の和三盆糖を使用。
和三盆糖は、さとうきびの汁をろ過し、煮詰め、再度ろ過した後、澱粉や不純物を取り除いて作られます。
そのため、独特の甘みと風味があり、また、きめ細かく透明感のある結晶が特徴です。和三盆糖は、一般的な白砂糖と比べて、砂糖の風味が豊かで、よりまろやかな甘みがあるため、和菓子や洋菓子など、様々なお菓子作りに用いられます。

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返礼品名

【ふるさと納税】和三盆カステラ 4切_MH140-0005-4 スイーツ【和三盆糖100%使用】和三盆カステラ 4切れ讃岐和三盆糖使用焼き菓子お供えお菓子和菓子和三盆贈答ギフトお礼お取り寄せお中元御中元プレゼント 3000円　【1万円以下】 3000円お試し

返礼品コード

F483-MH140-0005-4

寄付金額

寄付金額： 5,000 円
付与予定ポイント数： 50 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

4切

配送温度帯

常温

加工地

香川県三豊市

賞味(消費)期限

製造日より約30日

配送方法

常温

提供事業者

株式会社本気モード

発送時期

ご用意ができ次第順次出荷いたします。

注意事項

※紙袋はおつけしておりません。ご了承ください。

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