厳選したオリーブ牛のモモ肉を使用し、どこにも真似できない秘伝の数十種類のオリジナルスパイスで味付けした、お肉そのものの旨味をお楽しみ頂けるローストビーフです。
塩・黒胡椒・白胡椒をベースに、粉末?油・にんにく・バジル・レッドベルペッパー・タイム・パセリなどの様々な香辛料を絶妙なバランスでブレンドしており、風味豊かな味わいがお肉の旨味を引き立てます。
ローストビーフは薄切りにすることで水分が蒸発しやすく、色落ちや味落ちが激しい料理であるため、「切り立ての美味しさ」を体験していただくために、塊の状態で寄附者様へお届けさせて頂きます。
着色料・発色剤は不使用。必要のないものは入れず、素材の良さだけをお楽しみ頂けます。
提供元:株式会社ササハラ
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