【女峰いちご】
全国的にも生産量が少ない希少な「女峰いちご」美しい円錐形に加え、甘み・酸味・香りのバランスの良さが特徴です。
サイズはあまり大きくありませんが、果皮が濃い赤色で美しく、香りが強いのが特徴です。
一般的ないちごに比べると酸味を感じる品種になります。
酸味のある女峰いちごはケーキやお菓子などの加工用として重宝されています。
【さぬきひめ】
香川県で生産されるいちごの70%以上を占める「さぬきひめ」光沢のある果肉は、柔らかな食感で、一口食べれば果汁があふれるジューシーな果肉が特徴です。
形はやや丸みを帯び、まるまるっとしたかわいらしいイチゴです。
豊かで甘く深みのある香りが口の中に広がっていきます。
先端(果頂部)の方が糖度が高いので、へたの方から2回に分けて食べると、最後までおいしく食べることができます。
生産者が愛情たっぷりに育てた香川県のいちご2品種を、ぜひお楽しみください。
■申込期日
8月8日~12月18日まで受付
提供元:株式会社五色青果