大人気の「ハード系パン9種+スコーン1種セット」を毎月お届け!全6回コース!!
オーガニックレーズンからおこす
自家培養酵母100%と国産小麦で焼き上げるハード系パン9種+スコーン1種の詰め合わせセットです。
シンプルな材料だからこそ、職人の技術力がわかるフランス生地。
シンプルなものを食べればその職人(お店)のレベルがわかるとまで言われるほど。
一般的に使われているパン酵母を使用したパンとは一味違う、
酵母の力から生まれる素朴ながらも味わい深い旨味をぜひお楽しみください♪
【原材料】
小麦粉(北海道産)、よつ葉バター、甜菜糖、藻塩、自家培養酵母(レーズン種)、脱脂粉乳、粉末麦芽、牛乳、ライ麦
※商品により異なりますので、すべての記載が出来ませんが、基本的な原材料は上記となります。
【アレルギー】
卵、乳、小麦、くるみ、豚肉、大豆・アーモンド、ごま
各商品に個別貼付&画像掲載の食品表示にてご確認ください。
※全ての商品を同一機材で製造している為、重度のアレルギーをお持ちのお客様はご寄附をお控えください。
【保存方法】
冷凍庫にて保管(-18℃以下で保存してください。)
【地場産品基準】
区内において、パンの生地作りから焼き上げまでの加工をおこなっているため、相応の付加価値が生じているもの (告示第5条第3号に該当)