びえい牧場の牛乳を使用！gelatrip winter selection special　ジェラート12個BOX[019-42]

gelatripから冬季限定のジェラートギフトボックスが登場！
gelatripの11種類のフレーバーが楽しめるお得なセットです。

提供元：びえい牧場

●希少なジャージー乳100%使用
ジェラートの美味しさを決める生乳には、びえい牧場直送の希少なジャージー乳を使用しています。
ジャージー乳はホルスタインに比べ栄養価が高く、濃厚な口あたりと独特なミルクのうまみが特徴です。

●美味しさを追求した低温殺菌
gelatripでは、より生乳に近い味わいを生かすよう乳脂肪の均質化をせず(ノンホモジナイズ)、 たんぱく質変性の少ない低温殺菌で仕込むことで、ジャージー乳の美味しさをまるごとパッケージしたジェラートをつくっています。

〇びえい牧場ジャージーミルク
希少で栄養価の高いジャージーミルク100%で作った当店1番人気のジェラートです。
ジャージーならではのリッチな旨味が楽しめます。

アレルギー：乳

〇ミルクショコラ
有機JAS認証のオーガニックカカオ（ドミニカ共和国産トリニリオ種）で製造されたチョコレートを使用。
ジャージミルクのまろやかな調和にココアの風味が優しく残るチョコレートジェラート。

アレルギー：乳

〇フレッシュいちご
上富良野町産のいちご、すずあかねを使用。
完熟いちごの清涼な酸味と甘みがまるごと楽しめるフレーバー。

アレルギー：乳

〇京都宇治抹茶
お点前用の京都宇治抹茶を贅沢に使用したジェラート。
上質な抹茶だけが持つ、甘み、旨みが引き立つ、とても贅沢な一品。

アレルギー：乳

〇北海道あずき
十勝産小豆を使用したジェラートに、食感のアクセントとして剣淵産の大納言小豆を加えました。
ミルキーなあずきジェラートと穏やかな素材の甘味が味わえます。

アレルギー：乳

〇ブルーベリーヨーグルト
富良野市星野果樹園様の酸味が少なく、甘みの強いブルーベリーを使用。
酸味のある北海道ヨーグルトジェラートに、手作りの瑞々しい完熟ブルーベリーソースを混ぜ込み、
爽やかな口当たりに仕上げました。

アレルギー：乳

〇かぼちゃ
甘味ののった上富良野安丸農園様のかぼちゃ「こふき」をたっぷり使用しています。
濃厚ジャージーミルクとかぼちゃの自然な美味しさが楽しめます。

アレルギー：乳

〇いちごミルク
上富良野町産のいちご、「すずあかね」を使用しています。
フレッシュないちごを牧場ミルクでまろやかに包んだ優しい甘さのジェラートです。

アレルギー：乳

〇カムイリンゴ
旭川神居町河田果樹園様のリンゴ、「ひめかみ」の果汁と果実をたっぷり使用したジェラート。
リンゴ本来の甘酸っぱくすっきりとした味わいの一品です。

アレルギー：乳・リンゴ

〇チーズレモン
佐賀県トゥルーバファームの「マイヤーレモン」を使用。
苦みが控えめで甘味が強いレモンピールを軽やかなクリームチーズジェラートに混ぜ込んだチーズケーキのような一品です。

アレルギー：乳

〇ホーキーポーキー
カリカリのキャラメルをミルクジェラートに混ぜ込んだ一品です。
しっかりとしたキャラメルの甘さと食感を楽しめます。

アレルギー：乳