「野菜一日これ一本長期保存用」は、賞味期間5.5年で長期保存が可能な「野菜の保存食」です。1缶に野菜1日分350g分をぎゅっと濃縮して使用。緑黄色野菜を中心に、30品目の野菜を使用しています。砂糖・食塩・栄養強化剤不使用。「野菜一日これ一本長期保存用」を備蓄食品の1つに加え、普段から非常時に備えておきましょう。(野菜飲料は、原料野菜の全成分を含むものではありません)
カゴメがこれまで培ってきたトマト・野菜、健康への知見を活かし、事業を通じて社会的価値と経済的価値の向上を目指す考えから、ありたい姿を『食を通じて社会課題の解決に取り組み、持続的に成長できる強い企業』としました。また、国内において10年以上も続いている野菜不足の改善を目指して、長期ビジョン「トマトの会社から、野菜の会社に。」をかかげました。「健康寿命の延伸」「農業振興・地方創生」「持続可能な地球環境」にも社会課題として取り組んでいきます。
【保存方法】
常温
【原材料】
野菜(にんじん(輸入、国産)、トマト、ごぼう、ケール、メキャベツ(プチヴェール)、赤ピーマン、ほうれん草、ブロッコリー、あしたば、ビート、チンゲンサイ、小松菜、かぼちゃ、パセリ、クレソン、アスパラガス、セロリ、しょうが、とうもろこし、グリーンピース、紫いも、キャベツ、レタス、たまねぎ、だいこん、紫キャベツ、赤じそ、カリフラワー、なす、はくさい)、レモン果汁
【地場産品基準】
3号 市内事業者が市内工場で原材料から製品までの加工を行い、自社製品として販売を行っているため